プラスチックトレー製造メーカー
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株式会社 丸善
冷凍麺用トレー

冷凍麺を製造する場合、茹で上がった麺を穴明きのトレーに入れ、お湯を切りながら冷凍します。
冷凍が完了するとトレーから振動等を与えトレーから取り出します。

麺を茹でる 麺の湯きり
冷凍
麺をトレーから取り出す















実際の使用例
株式会社キンレイ様で「お水のいらないラーメン 北魁」の製造工程にて使用頂いております。
https://www.youtube.com/watch?v=FMtpRTjf324
サンプル動画

『TBS 所さんのニッポンの出番』より抜粋

PPトレーの耐熱温度は120℃である為、温水に耐えます。
耐寒温度は、耐寒素材おもにPEを混ぜ合わせ、-20℃程度に設定します。
冷凍して衝撃を与える工程を繰り返すことは、通常の耐寒PPトレーにとっては非常に過酷な使用方法です。
その為、割れが発生しやすく、割れた場合に発見しやすくするために青色顔料を混ぜる事が多く、そこからブルーメンテと呼ばれているようです。

弊社の冷凍麺トレーは、通常の耐寒性よりも高い冷凍耐寒性を設定している為、非常に割れにくくなっています。

また、脱播性も、トレーの柔軟性により非常に優れています。脱播音が違います。
冷凍麺用トレー購入の流れと価格
製品規格サイズ  単位:o
外寸 186 × 120 × 45.5


いきなり販売は致しません。
まずはサンプル品を数枚お送りします。

必ずラインテストを行ってからご注文ください。




弊社冷凍麺S青100&55
種類は1.0mm厚と0.55mm厚の2種類
品 名 厚 み 入り数
冷凍麺S青 100 1.0mm 600枚
冷凍麺S青 80 0.8mm 600枚
冷凍麺S青 55 0.55mm 1000枚

規格品の色はブルーです。
別注品でオレンジ色ピンク色もありますので、詳しくはお問い合わせください。

価格は通常価格より高いと思いますが、非常に割れにくく長持ちします。
ロス率は必ず低減します!!
冷凍麺用トレーリスト
品名 冷凍麺C中割れH16 品名 冷凍麺S青 品名 冷凍麺トレーブルー
トレー
サイズ
 187×120×45
(仕切り高さ16.0)
トレー
サイズ
 187×120×45 トレー
サイズ
 160×120×40
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サンプル送付
に関してお願い
一度の発送に付、送料・代引き手数料として、1080円戴いております。
送付枚数は1-2枚程度でお願いいたします。それ以上のご希望の場合は1枚100円を目安としてください。

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